"EINFACH LECKER ESSEN"
Getreu dem Motto arbeiten wir mit hervorragenden saisonalen Grundprodukten aus der Region und verwandeln diese mit viel Leidenschaft und Kreativität zu innovativen, leckeren Gerichten. Bestens aufgehoben in den Händen von Alina und ihrem Team, genießen Sie einen Abend in absoluter Wohlfühlatmosphäre mit passenden Weinen.
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UNSERE KARTEN
Unser aktuelles 5-Gang Menü ist in zwei Seatings um 17:30 – 19:45 Uhr oder 20:15 – 22:30 Uhr buchbar. Bitte geben Sie bereits bei der Reservierung an, ob Sie sich für das vegetarische oder das normale Menü entschieden haben. Wer nur eine Kleinigkeit mit einer Flasche gutem Wein genießen möchte, wird in unserer stetig wechselnden Barkarte fündig.
Zur Ansicht unserer Menükarten, bitte auf die Karten klicken. Änderungen vorbehalten.
WINZER DINNER AM 23.02.2023
Am 23.02.2023 laden wir Sie herzlich zu unserem Winzer Dinner ein!
Wir haben ein Menü kreiert, welches Hand in Hand mit den besten Weinen aus dem Hause Schloss Halbturn einhergeht.
Menüpreis: 199,- € inklusive Aperitif, korrespondierende Weine, Kaffee, Wasser
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und begeben Sie sich mit uns auf eine gemeinsame Genussreise der besonderen Art!
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ÖFFNUNGSZEITEN
JOBS
Wir sind ein junges, motiviertes Team und möchten uns vergrößern und weiter entwickeln. In folgenden Positionen suchen wir Verstärkung. Weiblich, männlich, divers, tätowiert, groß, klein, dick, dünn, neutral…. egal, Hauptsache nett und Freude am Beruf.
Service, Vollzeit:
Chef de Rang
Sommelier
Commis de Rang
Wir freuen uns Dich kennen zu lernen. Bewerbung an info@bibraud.com

GALERIE
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Hier findest du uns:
Bibraud Restaurant
Büchsengasse 20
89073 Ulm
Tel: 0731 1537512
info@bibraud.com